Giuseppe GRASSO

Université de Catane, Sicile - Italie
Professeur invité du laboratoire BioCIS
Curriculum Vitae


Domaine de recherche

Nouveaux peptides comme activateurs d'enzymes dégradant l'insuline

Ce projet est axé sur l'étude des interactions moléculaires impliquées dans la maladie d'Alzheimer
(MA). En particulier, on étudie certaines métalloprotéases impliquées dans la MA ainsi que la
possibilité de moduler leur activité enzymatique à des fins thérapeutiques. Le dipeptide carnosine
est capable de moduler positivement l'activité protéolytique de l'enzyme dégradant l'insuline (IDE)
vers le peptide amyloïde Bêta (Aβ). Comme ce dernier s'accumule dans le cerveau des patients
atteints de MA, l'augmentation du catabolisme Aβ représente une approche thérapeutique
prometteuse pour lutter contre la MA. Le but de cette collaboration est de modifier la structure de la
carnosine afin de rendre le dipeptide résistant à l'action dégradante de la carnosinase, afin
d'atteindre le cerveau et promouvoir ainsi le catabolisme de l’Aβ. Un ensemble d'analogues fluorés
de carnosine sera synthétisé afin de moduler le profil pharmacocinétique et d'améliorer la stabilité
métabolique de cette molécule bioactive